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●「台北美系列飯店集團」首家手感咖啡烘焙坊！專業手作令人驚艷

●主廚特製多種道地港式風味料理，保留食材原味精準調配，給人踏實滿足

●純熟的咖啡技術，達人級的手作深培，醇郁香氣用心研製，味濃厚實

●坐落於食衣住行育樂包羅萬象的觀光購物集散地、交通極便利的西門町商圈

「台北美系列飯店集團」首家手感咖啡烘焙坊


旅途中值得你駐留的片刻閒情純粹咖啡香


每一次都要你帶著無限驚喜再前進

$59抵用$100消費金額




※更多餐點內容請點我：MENU1、MENU2、MENU3





讓你經過無數次的隱藏版專業小店。


位於潮流時尚重鎮區，年輕人匯集的西門町商圈，僅以不大的坪數，道地呈現達人級的風味咖啡與精湛料理，融入純正港味美食的堅持，更以手工製作的方式烘焙出暖心的手感風味，以真誠與專業，不僅融化你味蕾，更要你著迷。








一杯好咖啡，一丁點的小確幸就會湧上心頭。為了搭配一杯值得回味的好味道，我們用心嚴選、精心研發製作方式，堅持烘焙出更有層次的滑順口感，更富香氣、更加濃醇、更含回甘韻味。











招牌咖啡飲品


店內特製多款咖啡系列飲品，精湛特調技術，將咖啡的醇郁滋味完整提出，搭配創意佐味添加，經典製作屬於港式、歐風、或台人喜愛的道地奶香咖啡，每一口都要你嚐到一縷屬於生活的甘、辛、苦、甜。


鴛鴦咖啡/ 焦糖瑪奇朵/ 絲襪拿鐵








咖啡技術純熟的手法，店內精選頂級咖啡豆以手作深培的方式杯杯釀出令人回甘的好味道，特別引進達人級的專業設備，從烘焙、調製、到拉花，杯杯端上都是用心親製的香濃滋味，讓店內格外重視的招牌滋味，都能完整傳達至消費者心中，帶來從味蕾至心坎的暖暖氣息。














頂級瑞士巧克力


使用頂級巧克力食材，介於苦甜之間的香氣，自舌尖繚繞入喉，以精準的比例專業手作，綿密的奶油在巧克力捲中香氣四溢，道地展現歐式甜品的迷人特色。
抗UV必備













巧克力烏龍茶


澎厚鬆軟的蛋糕體，每一匙都在口中細緻化開，香甜巧克力與茶香回甘品嚐，完整道出烏龍茶品的馥郁氣息，後勁豐富的滋味，讓人見識創意蛋糕擋不住的風情。








紐約起士


人氣紐約起士是起士蛋糕中最具風味的品項之一！入口即化的香濃起士，在口中散發豐富奶香，搭配香酥派皮打造最match的黃金比例，感受口感多元的招牌好味道。














花素蒸餃


2015春日美白季沿襲正統港式的蒸籠料理，濃郁鮮香隨著奔騰熱氣冉冉上升，豐富的內餡與清新爽口的鮮蔬食材，搭配精巧手作技術，整齊的皺褶顆顆拿捏出清透的誘人造型。








珍珠丸子


顆顆分明的米粒，黏密適中的韌勁，厚實的米香與特製配料穿插交錯，在口中鮮明呈現層次分明的滋味，給人極踏實的滿足感。














小籠湯包


渾圓飽滿的小籠包，超爆餡絞肉與緊緊包覆的香濃湯汁，搭配皮薄細嫩的麵皮，彷彿吹彈可破的表層，讓人食指大動，一口咬下在口中迸發的鮮醇滋味，絕對讓你停不了。








蝦餃


晶透的餃皮口感細膩不澀，可咀嚼到豐富鮮蝦的甘醇鮮脆，帶著海味的自然鮮香，不帶繁雜調味，讓人嚐到食材最原始的香氣，豐沛多汁唇齒間滿溢。








夏威夷Pizza


專業烘焙手烤pizza，香酥清脆的麵皮，輕薄恬淡好入口，濃郁餡料滿滿鋪陳，夏威夷氣息濃厚的清爽風味，添加新鮮鳳梨、火腿等經典食材，呈現極入味的酸甜口感。









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檸檬氣泡飲/ 港式檸檬茶


除了經典咖啡飲品外，另也為不嗜咖啡的消費者提供精緻的氣泡飲或茶飲系列，帶著卓越的港式風味，將悠久的茶品在入口後提出，讓人餘韻猶存。








【啃豆坊】隸屬於台北美系列飯店集團－「俞美精品飯店Taipei Hotel B6」的首家手感咖啡品牌，坐落於食衣住行育樂包羅萬象的觀光購物集散地，精選四個產區優良咖啡生豆，每周自行作不同深度的烘焙處理，採特有秘方並依獨門黃金比例，混合出各式香濃綜合咖啡，無論是南義烘焙的碳酸香氣，濃醇回甘，抑或北義烘焙的焦糖香氣，滑潤順口，都將用平實價位，給您驚艷感受。












.....萬華區旅途中的短暫停留，手感烘焙令人驚豔！純熟咖啡深培技術，主廚精湛烹調道地港味，西門町不能錯過的美味享受

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